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La recette du we : Mon magret aux fraises épicées, par Zazastar
22/10/11
Ce we c’est Ouiza -aka Zazastar- la grande gagnante de notre concours de cuisine Les Toqués du Net qui nous propose la recette du plat qu’elle a réalisé lors de la finale 
« Mon magret aux fraises épicées » Je vous conseille vraiment cette recette, dans le jury on était tous scotché. La suite >
Les Toqués du Net : la finale.
7/10/11
En remportant le dernier défi du concours, Ouiza remporte le concours Les Toqués du Net face à Christelle !
Toutes deux ont fait preuve d’une grande inventivité et d’un talent incroyable.
Les jurés, à savoir Pierre Sang, finaliste de Top Chef, Bernard du blog lacuisinedebernard.com, Stéphanie de Monoprix, Sébastien du restaurant Les Banquettes et moi-même, avons été bluffé. Nous nous sommes régalés, à tous les niveaux. Un moment riche en émotions que nous vous faisons partager en images.
…et Super marmite côté Jardin
16/05/11
…APRES L’EFFORT, LE RECONFORT! c’est bien pour cela qu’on vous a concocté un mois de mai au petits oignons: suivez-le guide!
- Concours Le Parfait: le célèbre bocal à la rondelle orange va nous en faire voir de toutes les couleurs en offrant la possibilité aux cuistots de Super marmite de laisser libre cours à leur imagination culinaire, et de créer des recettes de conserves originales que tout le monde pourra ensuite reproduire à la maison histoire de prolonger un peu plus les saveurs du printemps. Pour suivre cet évènement, cliquez-ici!
- Travaillez vos gammes culinaires en nous envoyant vos propres interprétations des recettes suivantes: lasagnes, porc au caramel, blanquette de veau, tarte au citron meringuée, ratatouille et charlotte aux fraises. Le menu est imposé, certes, mais toutes les déclinaisons sont possibles! Vos recettes seront ensuite compilées et publiées cet été en cinq livres de recettes, le tout sous la coupole de Justine, qui en a fait son projet de fin d’études – et que soutient activement Super marmite! Vous voulez participer? envoyez-nous un mail à contact@super-marmite.com! La suite >
La Conserve sort du placard ; )
4/04/11
« Si tu conserves, t’es in!« : souvenez-vous, en janvier dernier nous attaquions notre série de tendances culinaires 2011 par le retour en grâce de la Conserve dans nos chaumières (voir notre article): aujourd’hui Le Parfait persiste et signe, en donnant un bon coup de lustre et de modernisme à cette méthode de conservation qui fait un brillant coming-out!
Alors non, mettre ses plats en conserve ce n’est pas difficile, ce n’est pas fastidieux… et ce n’est pas limité aux petits pois! Ca va même être l’occasion de faire votre grand ménage de printemps dans vos livres de cuisine, et de vous attaquer à une autre palette de recettes fortement inspirantes!
Voici que la célèbre marque de bocaux a décidé de lancer un site de troc qui va vous permettre d’exercer vos talents culinaires en vous essayant à de nouvelles recettes… et de troquer vos conserves entre amis, entre voisins, entre gastronomes!
Super Marmite adore l’idée et s’associe à Le Parfait pour inaugurer le service et vous proposer d’être les premiers à proposer vos créations sous vide. Aux 6 premiers inscrits, nous offrirons un kit complet Le Parfait : vous recevrez des bocaux bien entendu, mais également un budget pour vos courses et une mise en avant de votre page Super Marmite ou de votre blog perso sur le site de troc Le Parfait. Seule condition, cuisiner et préparer 8 plats à mettre sous vide dans les fameux bocaux. Ceux-ci seront récupérés et proposés en ligne sur le site Le Parfait et il ne vous restera plus qu’à les troquer contre d’autres créations surprenantes.
Pour participer, envoyer votre adresse postale à Séverine (severine@super-marmite.com) pour que vous puissiez recevoir les bocaux à remplir avec le mode d’emploi simplissime.
Ola Chiquita!
22/12/10
Mince! on aurait été au courant avant qu’on aurait prévenu les plus fanas d’étiquettes de bananes d’entre vous à temps! (mais siiii, vous savez, ces petits stickers ovales qui vous restent entre les doigts une fois que vous les avez épluchées…non on dit ça parce qu’on en a un dingue dans l’équipe de Supermarmite qui les collectionne – si si, véridique)
Chiquita, la marque à la célèbre pin-up bananière, a décidé de tourner définitivement la page à son effigie et de revamper une bonne fois pour toutes son look – en créant un concours mis en ligne sur son site dès juillet (Stickers design Contest), et ouvert à tous – à la condition de respecter un cahier des charges bien définis (faire preuve de créativité, respecter les valeurs de la marque et créer des étiquettes immédiatement identifiables).
Les heureux finalistes ont donc eu l’honneur ultime de voir leurs œuvres stickées…sur des peaux de bananes.
(Represent.)
En bonus une des toutes premières publicités de la marque: Chiquita
: )
Super Marmite parmi les 15 finalistes de Start In Paris !!
4/09/10
Nous avons le plaisir de vous annoncer que Super-Marmite a été sélectionné pour concourir au Start In Paris de septembre !! C’est un évènement mensuel permettant à 5 startups de présenter leur service en 5mn à toute la communauté tech parisienne. On pense que cela peut nous aider à faire connaître le service et à faire grandir la communauté. Venez voter pour les start-up !! Et faites tourner pour qu’il y ait le maximum de votes !!
Nous avons 3 gagnants !
20/07/10
La collection "10 façons de cuisiner..." des éditions de l'Épure
Hier soir, l’équipe de Super Marmite s’est réunie pour tirer au sort les gagnants du concours parmi toutes celles et ceux qui ont fait suivre l’article sur Facebook, Twitter et autre. Et les trois gagnants du concours lancé il y a 15 jours sont ….. rrrrrrrrrrr – roulement de tambour – ……… : Corentino, Nina et Gregory !! Bravo à tous les trois! Ils ont gagné chacun un des ouvrages des éditions de l’Épure : « 10 façons de cuisiner … »
Et un grand merci à toutes celles et à tous ceux qui ont fait suivre l’article sur les éditions de l’Épure. À la rentrée, nous lancerons un nouveau concours avec d’autres lots à gagner. Il y a quelque chose qui vous ferait plaisir ?
Super-Marmite vous fait découvrir les éditions de l’Épure
5/07/10
Récemment, Super-Marmite a rencontré les Éditions de l’Épure. Depuis tout juste 20 ans, elles sont à l’origine d’ouvrages culinaires que les amateurs de cuisine s’arrachent et notamment de la collection « Dix façons de préparer. » L’ambition de l’objet Épurien : « élever la gastronomie au rang de livre d’art et donner la part belle au texte, au graphisme et aux papiers de création ». La démarche : « avoir toute l’audace d’offrir la liberté d’expression à des auteurs de tout poil, pourvu que la passion et le plaisir les animent… » De la pomme de terre à l’huître, en passant par le thon, la courgette ou le chocolat, chacun des livrets de cette collection expose en 24 pages dix façons originales d’agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, ingres à la forme, vergé, velin, stone… la composition typographique, ainsi que la reliure fil de lin en font une édition originale de grande qualité.
En 2008, les éditions de l’Épure ont même été consacrées « meilleur éditeur du monde » par le prix Gourmand World Cookbook Awards. Pour commander et/ou savoir où trouver ces ouvrages, rendez-vous vite sur leur site. Sinon, si vous souhaitez en savoir plus et être informé de leurs nouveautés, vous pouvez vous rendre sur leur page facebook ou suivre leur compte twitter.
Et comme l’important est de savoir faire plaisir, chez Super-Marmite, on a décidé de vous faire gagner 3 de ces magnifiques livres des éditions de l’Épure. Pour participer au tirage au sort, plusieurs options :
- vous « likez » (vous « aimez ») l’article dans FaceBook (le petit bouton « j’aime » en bas de l’article)
- vous devenez « fan » sur FaceBook (si vous êtes déjà fan, vous pouvez partagez cet article sur FaceBook)
- pour les plus technophiles, vous « twittez » le lien de cet article en mettant @super_marmite en cc
- ou bien le tout en même temps
Le concours est ouvert jusqu’à dimanche prochain. Nous annoncerons les résultats lundi 12 sur le blog.
Si vous avez l’âme plus gastronome que cordon-bleu, pensez à vos amis cuistots, ces ouvrages risquent fort d’illuminer leur regard !
