Si comme moi vous vous trouvez aussi désarmés le soir devant la vacuité de votre frigo, qu’en manque d’inspiration face aux rayons de votre « city marché », vous serez heureux d’apprendre qu’outre Super Marmite qui vous permet de découvrir les plats cuisinés par vos voisins, d’autres acteurs se sont proposent de répondre à vos problèmes. Parmi eux, surfant sur la vague des box culinaires, à l’instar de Gastronomiz, EatYourBox ou plus récemment Les commis, je voudrais vous parler aujourd’hui de HelloFresh.

Lancé en janvier 2012, HelloFresh.fr se propose de répondre à cette question : comment cuisiner plus souvent des produits frais et variés quand on a ni l’occasion d’aller au marché ni les idées pour préparer de bons repas ? Pour cela, HelloFresh vous livre des repas à cuisiner, à la maison ou au bureau. Jusqu’ici, on est assez proche des autres solutions de paniers repas ou de box culinaires. Quelle est donc la particularité de HelloFresh ?

En réalité, HelloFresh n’est pas réellement une box culinaire. Il ne s’agit en effet pas de réunir dans une boite des produits d’épicerie, mais davantage de s’inscrire dans une démarche globale d’alimentation équilibrée et quotidienne. Cela, grâce à 2 choses :
- une sélection d’aliments frais, variés et de saisons permettant de cuisiner de 3 à 5 repas chaque semaine et pour toute la famille.
- un livret édité chaque semaine, de recettes pleines de saveurs, simples à préparer, en 30min maximum. Voici ci dessous un exemple de recette du livret de la mi octobre.

Pour l’élaboration des repas et la sélection des ingrédients, HelloFresh a fait appel à des spécialistes. Sophie Robin, diététicienne diplômée d’Etat a travaillé sur le sujet pour s’assurer de l’équilibre nutritionnel des repas, et l’approvisionnement est effectué auprès de professionnels passionnés par leur métier comme
les Boucheries Nivernaises (viandes), France Ecrevisse (poissons), Chevet (herbes fraîches),
Odéon (produits laitiers) ou encore La Petite Ferme Parisienne (fromages) qui fournissent
aussi les restaurants et néo-bistrots parisiens les plus réputés.

Le bon plan Super Marmite maintenant !

La bonne nouvelle du jour, c’est qu’avec Super Marmite, nous vous proposons un code de réduction pour tester HelloFresh : En effet, grâce au code SUPERM, les 10 personnes les plus rapides pourront tester le service HelloFresh pour 29€ (à la place de 49€ pour la box 3 repas pour 2 personnes). Les 20 suivantes bénéficieront d’une remise de 10€ de réduction.

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