Portrait de notre cuisinière de la semaine : Popotte
Cette jeune cuisinière créative et passionnée vous propose des plats toutes les semaines sur Super Marmite : portrait.
« Je ne suis pas gourmande mais très gourmet ! Ma grand-mère et ma mère sont de très bonnes cuisinières et m’ont donné le goût de la cuisine raffinée et de la cuisine maison. J’aime découvrir de nouvelles saveurs, essayer de nouvelles recettes et même en créer. J’aime prendre le temps de faire moi-même tout ce que je
mange. Je me suis lancée dans la création d’un blog de cuisine il y a environ deux ans: http://popalbenque.free.fr . J’aime beaucoup faire de la pâtisserie, mes spécialités sont par exemple les macarons ou l’opéra !
J’aime beaucoup la cuisine du monde, aussi bien la cuisine asiatique pour ses condiments et épices que la cuisine d’Afrique du nord pour ses tajines sucrées-salées ou ses pastillas.
Je prends toujours plaisir à cuisiner et à partager. »
Aucun trackback pour l'instant
about 6 months ago - 1 commentaire
Si comme moi vous vous trouvez aussi désarmés le soir devant la vacuité de votre frigo, qu’en manque d’inspiration face aux rayons de votre « city marché », vous serez heureux d’apprendre qu’outre Super Marmite qui vous permet de découvrir les plats cuisinés par vos voisins, d’autres acteurs se sont proposent de répondre à vos problèmes. Parmi
about 1 year ago - 3 commentaires
Top Chef 2012 c’est bien reparti. Et ce soir, pour le deuxième épisode, 12 candidats vont d’affronter dans les fourneaux. Et sur les 12 candidats, seulement 2 filles. Qu’est-ce que ça veut dire ? Que pour cuisinier, « faut en avoir… » ?
about 1 year ago - Aucun commentaire
Besoin de vous réchauffer ? Laissez-vous tenter par la délicieuse recette de velouté de courges de Céline alias Celinette. Type : entrée ou plat Niveau : facile Durée de préparation : 15 + 5 min Durée de cuisson : 30 min Ingrédients pour 8 personnes : une courge (1,5kg) 5 grosses pommes de terre 4
about 1 year ago - Aucun commentaire
Un week-end sous le signe de l’exotisme grâce à Sandrine alias slb76 : la salade fraîcheur aux écrevisses et crevettes marinées
about 1 year ago - 1 commentaire
Ce week-end, je vous propose ma recette, ou plutôt celle de ma tante espagnole, que j’adorais préparer avec elle, enfant : le gâteau au milla.
about 1 year ago - 1 commentaire
Pour ceux qui se demandent qui se cache derrière ce Dabee qui propose les meilleurs cookies du monde sur Super Marmite : portrait.
about 1 year ago - Aucun commentaire
Ce we nous vous proposons une recette de Christelle -alias Cricridam.
Finaliste du concours Les Toqués du Net face à Ouiza, Christelle partage sa passion de la cuisine sur Super Marmite et sur son blog.
about 1 year ago - Aucun commentaire
Le vin bourru est un moût en fermentation. Ce vin trouble (levures en suspension) contient encore beaucoup de sucre. Il ne se conserve pas longtemps, les levures continuant à transformer le sucre en alcool.
Ne vous inquiétez pas pour le dépôt, qui se fera dans la bouteille, ça n’enlèvera rien à sa qualité gustative !
about 1 year ago - Aucun commentaire
Cupcake Yves : une recette d’Emilie la Cupkilleuse de Super Marmite, présentée à la seconde édition du Cupcake Camp qui a eu lieu le week-end dernier à Paris, dont tous les fonds ont permis à l’association MAKE A WISH de toucher 6000€ avec plus de 2600 cupcakes vendus ! Commandez dès maintenant ses cupcakes choco-piment ou amande-fleur d’oranger-coeur griotte.
about 1 year ago - 4 commentaires
En remportant le dernier défi du concours, Ouiza remporte le concours Les Toqués du Net face à Christelle ! Toutes deux ont fait preuve d’une grande inventivité et d’un talent incroyable. Les jurés, à savoir Pierre Sang, finaliste de Top Chef, Bernard du blog lacuisinedebernard.com, Stéphanie de Monoprix, Sébastien du restaurant Les Banquettes et moi-même,
