Cette jeune cuisinière créative et passionnée vous propose des plats toutes les semaines sur Super Marmite : portrait.

« Je ne suis pas gourmande mais très gourmet ! Ma grand-mère et ma mère sont de très bonnes cuisinières et m’ont donné le goût de la cuisine raffinée et de la cuisine maison. J’aime découvrir de nouvelles saveurs, essayer de nouvelles recettes et même en créer. J’aime prendre le temps de faire moi-même tout ce que je

mange. Je me suis lancée dans la création d’un blog de cuisine il y a environ deux ans: http://popalbenque.free.fr . J’aime beaucoup faire de la pâtisserie, mes spécialités sont par exemple les macarons ou l’opéra !

J’aime beaucoup la cuisine du monde, aussi bien la cuisine asiatique pour ses condiments et épices que la cuisine d’Afrique du nord pour ses tajines sucrées-salées ou ses pastillas.

Je prends toujours plaisir à cuisiner et à partager. »

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