Quand la gastronomie rencontre le numérique…
…ça donne Super marmite par exemple ^^, mais pas seulement: ça donne aussi lieu à un super évènement qui aura lieu le 18 juin à La Cantine, à Paris: le Techfood-day.
Inscrit dans le cadre du festival Futur en Seine 2011, cette grand table ronde ouverte à tous les gourmands technivores va permettre d’échanger et de réfléchir sur l’influence des nouveaux moyens de technologie sur les habitudes culinaires, et de dresser la carte de ce qu’on appelle communément la Foodsphère.
Au programme, des thèmes aussi alléchants que « Les réseaux sociaux gourmands sonnent-ils le glas des guides gastronomiques? » - une belle promesse de débat animé! - la diffusion du premier cours de cuisine en direct et en ligne de L’atelier des chefs, et l’intervention de La Ruche qui dit oui et de votre humble serviteur (^^) sur la révolution des pratiques et des valeurs autour de la nourriture.
Les festivités se dérouleront de 15h30 à 19h00, et les inscriptions se font sur le site de Techfood-day - nous ne saurions que trop vous le recommander! ; )
Programme et inscriptions: www.techfood.fr
Liens: www.futur-en-seine.org, www.laruchequiditoui.fr, www.atelierdeschefs.fr
| Imprimer l'article | Cette entrée a été posté par Super Marmite le 31 mai 2011 à 22 h 18 min, et placée dans Ça buzz près de chez vous!, Ça se savoure près de chez vous!. Vous pouvez suivre les réponses à cette entrée via RSS 2.0. Vous pouvez laisser une réponse, ou bien un trackback depuis votre site. |




