témoignage d'une cuisinière de Super Marmite

Hauts les coeurs Super marmitons! Aujourd’hui Super marmite a le plaisir de vous présenter Rose*, qui s’est montrée tellement enthousiaste à aller commander ses petits plats chez ses voisins de Lyon…que nous n’avons pu résister à l’envie d’en savoir plus!**

Super marmite: « Bonjour-bonjour! quel bon vent vous amène ?

Rose: Bonjour!! Je m’appelle Rose, j’ai 25 ans et je suis plasticienne, Cantalienne d’origine – Toulousaine de cœur, et arrivée à Lyon il y a quelques mois maintenant pour trouver du travail! Je suis passionnée d’arts en tout genre – et complètement dingue de ces petites choses colorées et goûtues qui composent ce truc…que l’on appelle cuisine !!

Super marmite: (…ça tombe bien nous aussi! ^^) et comment avez-vous connu Super marmite?

Rose: J’ai découvert le site il y a presque un an, lorsque j’ai vu le reportage de Daphné Burki, à l’Edition Spéciale (NDLA: sur Canal +). J’ai toujours trouvé que la cuisine était un rendez-vous, un partage, un échange, et le concept SuperMarmite rentre totalement dans cette idée ! Bref, j’ai été conquise.

Super marmite: c’est gentil ça! …et après?? : )

Rose: j’ai commencé à m’y intéresser plus particulièrement lorsque je suis arrivée à Lyon, en décembre dernier. Je me disais que ça serait peut-être l’opportunité de rencontrer des Lyonnais mais aussi un bon moyen de me motiver à me remettre à cuisiner (je cuisinais beaucoup lorsque j’étais à Toulouse, avec ma bande de copines gourmandes! Mais à Lyon, je ne suis qu’avec mon conjoint, et je connais pas encore grand monde…c’est donc parfois plus difficile de se motiver à se mettre aux fourneaux^^). C’est vraiment l’aspect humain qui m’a convaincu !

Super marmite:…et comment s’est passée alors votre première rencontre Super marmite ?

Rose: Ma première rencontre SuperMarmite a eu lieu avec Momikamo. Ca faisait plusieurs semaines que ses petits plats (elle en met à peu près toutes les semaines) me faisaient de l’œil. Alors, ce jour-là, je me suis lancée! J’ai commandé un de ses bentos japonais. Cette semaine-là, c’était du porc sauce miso, avec tout plein de petits légumes différents et du riz.

La suite fait quelque peu « chasse au trésor » : Après avoir noté l’adresse, j’ai pris un bus et suis arrivée dans un quartier dans lequel je n’étais jamais allée. Une petite place ensoleillée et un doux air de printemps. J’ai cherché la rue de Momikamo, ai tapé le code de l’entrée et ai monté les deux étages, jusqu’à arriver à sa porte.

L’accueil de Momikamo fut chaleureux, et très sympathique! Elle a pris le temps de m’expliquer tout ce qui se trouvait dans le bento et nous avons échangé quelques mots…Et hop, après avoir payé (vraiment pas grand-chose pour ce qu’elle m’avait préparée), je suis repartie – un grand sourire sur les lèvres! Le soir, mon conjoint et moi avons pu déguster ce repas, et c’était délicieux. Un plat que j’aurais été incapable de préparer, car ma cuisine de prédilection est italienne ; )

Super marmite: et auriez-vous un conseil à donner aux nouveaux inscrits qui n’osent pas forcément faire le premier pas et commander chez leurs voisins…alors qu’ils en meurent d’envie ?

Rose: Je conseillerais à tous les sceptiques de sauter le pas!! Après tout, que risquez-vous ? (pas grand-chose, vraiment, puisqu’avec le système mis en place par le site SuperMarmite, les personnes pas sérieuses sont vite « éliminées » par les notes des gouteurs!)

C’est un vraiment un bon moyen d’échanger entre gourmets de goûter à d’autres saveurs. Enfin, c’est l’alternative aux fast-foods ou kebabs !! Là, vous êtes sûrs que le plat est fait maison, et les prix sont vraiment intéressants.

J’ai hâte de voir encore plus de choix dans la ville de Lyon!! Alors, Lyonnais Gourmets : vous savez ce qu’il vous reste à faire ; ) (NDLA: participer au Super Brunch improvisé dimanche 29 par exemple?)

Et, de mon côté, j’ai décidé de tester SuperMarmite en tant que cuisinier : je pense préparer des muffins, la semaine prochaine…peut-être que certains seront tentés? ; ) »

Un grand merci à Rose pour cette interview! et si vous aussi vous voulez vous prêter au jeu et nous faire partager votre expérience, n’hésitez pas à nous contacter – on a des questions à vous poser plein la marmite!


* Rozetta69 pour les membres Super marmite

**et promis juré on n’a (quasi) RIEN retouché aux réponses – elle peut en témoigner!

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