Cette semaine c’est le New-York Times (notre nouvel meilleur ami depuis qu’il a fait parler de Super marmite sur son blog ^^) qui nous a tapé dans l’oeil avec cet article très rafraîchissant sur ce restaurant éphémère qui a monopolisé, le temps d’un trajet, un wagon de la rame du Brooklyn-bound L Train de New-York, en le transformant en véritable wagon-bar – mais haut de gamme siouplait :  )

Mêlant bouchées au caviar et amuse-bouches croûtées au foie-gras, les heureux convives ont eu droit, entre deux stations,  à un défilé made in 3 stars des bons petits plats concoctés par les chefs du moment: Daniel Castaño and Michael J. Cirino - qui administrent d’ailleurs d’une main de maître leur site « A Razor, a shiny knife« .

Ne reste qu’à convaincre la RATP d’en faire de même, et peut-être que bientôt nous pourrons à notre tour nous régaler vue sur la Seine de petits plats concoctés par…qui sait, de futurs chefs Super marmite? des volontaires parmi vous?  ;  )


Source et Crédit photo: www.nytimes.com

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