Pendant que dans notre beau pays certains s’échinent en cuisine à écumer les recettes de pâtisserie à la recherche du dessert ultime, d’autres à l’autre bout du globe – au Japon plus précisément – ont mis au point un moyen bien plus radical pour en mettre plein la vue sans trop se fouler la spatule: le méta cookie. Fonctionnant sur le principe de la réalité augmentée, cette installation peut vous permettre – non sans au préalable vous êtes coiffés de votre plus beau casque agrémenté de ces quelques tuyaux à piston fort seyants (et accessoirement diffuseurs de senteurs culinaires) – de vous adonner à une expérience des plus édifiantes, et qui démontre à quel point tous nos sens sont sollicités lorsqu’il est question de dégustation. 

Le principe: on vous donne un cookie qui va, sans que  vous en ayez réellement conscience, commencer à se transformer tour à tour aussi bien en délicieuse nougatine qu’en gâteau fourré à la crème – projections visuelles aidant. Les diffuseurs de senteurs entrent alors en action, et synchronisent l’odeur du « méta cookie » en fonction de la forme qu’il prend. Résultat pour tous ceux qui ont servi de cobaye: ils ont réellement l’impression que leur Petit Lu a le goût d’un…Pim’s! La preuve en images:


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