Allez, on continue dans notre lancée des bonnes résolutions gourmandes ET printanières de cette semaine – parce qu’après tout, il n’y a pas que le 1er janvier pour faire sa petite liste, le printemps c’est fait pour ça aussi!

C’est la raison pour laquelle nous vous proposons aujourd’hui de vous lancer à l’assaut de vos marchés et de redécouvrir les produits de saison grâce à des cours de cuisine…gratuits (et en plein air!) (si si!)

Initiés par la FFCA (la Fédération française de Cuisine amateur) en partenariat avec la Mairie de Paris, ces cours se déroulent de façon super simple – et super ludique: le Chef (un professeur d’école de cuisine ou un professionnel) décide d’un menu, et les participants se chargent d’aller acheter les ingrédients dans les différents étals (bien conseillés par les chalands bien sûr!) – puis tout le monde se retrouve et apprend, grâce à ses bons conseils, à préparer l’entrée, le plat et le dessert du jour qu’ils pourront bien sûr ensuite réaliser chez eux!

Ce bon plan n’est « malheureusement » réservé qu’aux Parisiens pour l’instant, cependant nous sommes persuadés que dans votre Ville d’autres initiatives du même type ont également vu le jour: alors soyez sympas, partagez-les avec nous!

En attendant on vous laisse avec cette petite vidéo, et on vous dit à très bientôt!

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