…il y a des légendes comme ça qu’on se construit enfant et qui restent fermement ancrées dans nos petites têtes, perdues quelque part entre la logique et le grand n’importe quoi, bâties sur les grandes liturgies de nos parents (« Mange tes carottes ça rend aimable. ») – et qui font qu’arrivés à 28 ans on croit encore dur comme fer que manger beaucoup de betteraves ça fait faire pipi tout rouge alors que ça ne nous est jamais réellement traversé l’esprit de nous demander le pourquoi du comment…

Supermarmite s’est donc donné pour (noble) mission de vous secouer sérieux le téflon et de vous lister tout le long de cette semaine les 5 plus grands canulars culinaires de tous les temps:

Prenons par exemple celui qui arrive en tête du top 5 des plus grandes arnaques de grand-mères pour nous faire manger des trucs vraiment pas bons: l’EPINARD.(…avouez que le grand classique des endives au jambon/épinards/béchamel de la cantine du vendredi midi vous a, à vous aussi, donné des idées de meurtre) -…celui-ci est donc sensé être naturellement bourré de fer, et donc excellent pour la santé (voire indispensable) – ET BIEN NON: le scientifique a l’origine de cette légende s’est trompé d’un rang dans les virgules de la quantité de fer qu’il avait mesurée: résultat, au lieu de 27 mg/100g, il n’en contient que 2.7mg, soit moins que les lentilles!

On vous laisse donc méditer sur le sort à réserver à cet imposteur de Popeye – on remercie au passage secouchermoinsbete.fr, et on vous dit à demain – pour des révélations encore plus scandaleuses… ;-)

Post to Twitter