Une petite carte postale de New York. Et oui, une partie de l’équipe a la chance de prendre du bon temps à New York! Pendant que le reste de l’équipe Super Marmite travaille d’arrache-pied à la sortie de la version beta du site super-marmite.com !

En déambulant des les rues de la Big Apple, nous avons été frappés par le nombre de camionnettes stationnées à tous les coins de rue pour vendre de la nourriture à emporter. Ce genre d’engin permet d’être, au bon moment, là où se trouvent les gastronomes affamés, à la sortie du boulot, lors d’un concert en plein air, etc. L’archétype étant bien entendu le stand de hot-dog et le vendeur de glaces. Tout ce qu’il y a de plus sain et équilibré nous direz vous. Et bien non, car à côté de ces vendeur de junk food, on trouve désormais des camionnettes vous proposant des sandwichs équilibrés, des produits bio provenant de fermes du New Jersey tout proche ou encore des plats cuisinés sains.

C’est inspirant de voir la combinaison d’une nourriture saine associée à un canal de distribution de proximité. C’est toute l’idée du réseau social de Super Marmite. Peut-être qu’un jour, qui sait, nous aurons nous aussi des petites camionnettes – électriques – circulant en ville pour collecter et distribuer les plats cuisinés par vos soins. À suivre !

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